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福建连江：“海上菜园”耕作忙******url:https://m.gmw.cn/2023-01/06/content_1303246062.htm,id:1303246062

　　近日，福建省福州市连江县定海湾海域的海洋牧场一派繁忙景象，渔民们驾驶养殖船出海，开展海上生产作业。

　　1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业。新华社发（王旺旺 摄）

　　1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业（无人机照片）。新华社发（王旺旺 摄）

　　1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业（无人机照片）。新华社发（王旺旺 摄）

【智惠农民】菠萝也有“少女心”：兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝******

　　有这样一种转基因菠萝，虽然外表是和普通菠萝一样的黄色，但切开之后，你会发现它有着粉粉的“少女心”。这种菠萝为什么会呈现粉色？

　　转基因菠萝之所以呈现粉色，是因为它含有较多番茄红素。粉心菠萝并非只是长得好看，从营养学角度来看，相比黄心菠萝，粉心菠萝具有更好的抗癌、保护心血管等功效。而且粉心菠萝富含的番茄红素，是自然界植物中发现的抗氧化能力最强的物质之一，远高于胡萝卜素和维生素。

出品单位

中国科协科普部

农业农村部人力资源开发中心

中国农学会

光明网

学术支持

中国农业科学院生物技术研究所

中国农业生物技术学会

浙江师范大学

总监制

包书政

总策划

廖丹凤

科学顾问

张海文

科学主编

王友华

编导

蒲伟军 张楠

动画

范温洋

文本编辑

程兴茹

统筹

宋雅娟 武玥彤 谢芸

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）